居酒屋でのオススメメニュー🍻

みなさんこんにちは❗️ パーソナルトレーナーの森内です。

今回はダイエット中に食べても良い「居酒屋でのオススメメニュー」というテーマでブログを書いていきたいと思います！

ダイエットの経験のある方でしたら一回はこういった経験があると思います。 

・付き合いで外食に来たけど、ダイエット向きのメニューが分からない 

・そろそろ自炊に飽きてきた 

・自炊することすらできないので、外食だけでダイエットを進めていきたい

このような経験のある方も多いと思います！ ですので今日はそんな悩みを解決するために居酒屋でのオススメメニューに加え、 お酒の席で、リバウンドしてしまわないようにするための注意点をお伝えしていきます✨ 

居酒屋は「宝の宝庫」💎

実は、、 居酒屋はダイエットに最適な食材が数多く存在する「宝の宝庫」なんです^ ^ 

もちろんどのような方法でダイエットを行なっているかで、食べられる食材は多少変わってくるのですが、そのほとんどは誰にでもオススメできるメニューです！ では居酒屋メニューはどのような基準で選べば良いのでしょうか。 

居酒屋メニューはどのような基準で選べば良いのか

一つ目は、低糖質なものを選ぶようにしましょう❗️ 

 例えば、 

・青魚の刺身 

・サーモンの刺身

・焼き鳥 

・ローストビーフ

・枝豆

・冷奴

・アボカドサラダ

・タコ

・イカの刺身 

このような食材が低糖質な食材に当てはまります！

 特に 

・お刺身

・アボカド

には良質な脂質であるオメガ３脂肪酸が多く含まれており、脂肪燃焼効果を加速させてくれる働きを持っています⭐️ 

さらにオメガ３脂肪酸は、血圧のコントロール、脳機能や記憶力の活性化に加え、脂質の代謝を促し、体脂肪を減少させる効果もあることから、ダイエットに適している成分と言われているので、居酒屋メニューのみならず普段の食事でも必ず摂って欲しい栄養素なので、ぜひ覚えておいてください(^ ^)

ここで１つ注意点は、野菜炒めはあまりオススメできません。 

理由としては、野菜は油をたくさん吸収するため、かなりのカロリーを摂取してしまう恐れがあるからです。 先ほどの話の繋がりから 「低糖質ならいいんじゃないのか」 という意見もあるとかもしれませんが、 居酒屋など多くの飲食店で調理の際に使用される油は、サラダ油です。

こちらの油はオメガ６脂肪酸から構成されており、日本人は摂りすぎている傾向があると言われています。 さらに酸化しやすく、過剰摂取してしまうと、

・心疾患

・動脈硬化

・生活習慣病 

・がん

・アレルギー疾患 

などを引き起こす可能性があるため注意が必要です。

そして二つ目は、「塩分の少ないもの」を選びましょう❗️

例えば、おつまみとしてヘルシーに見える「漬物」や「塩辛」 確かにカロリー自体は少ないのですが、注意すべきは「塩分の量」です！ 塩分の過剰摂取は味覚を鈍化させ、「もっと食べないと満足できない」状態に陥ると言われているので、最初から頼むのは危険です。

さらに水分の不足により、いつもより喉が乾きやすくなります。 結果的に、「いつもより飲み過ぎてしまった・・」ということがないようにしてください！ 

居酒屋はアルコールを多く提供したいので、わざと塩辛く味付けしている、、 という噂は確かなのかは分かりませんが、ぜひ皆さんはその戦略にハマらないようにしてくださいね(^ ^) 

話は戻り、 たこわさ→たこ刺身（醤油はほどほどに） キムチ→野菜サラダ（ドレッシングのかけ過ぎに注意） という感じで、塩分濃度の低いものへの置き換えを意識してメニューを選ぶように意識してみてください(^ ^) ではここから「居酒屋でリバウンドしてしまわないようにするための注意点」です。 ダイエットしている方は、お酒の種類にも気をつけていきましょう❗️ 

アルコールは「エンプティーカロリー」といわれ、単体では太る原因にはなりにくいです。 ※飲み過ぎや、むくみ、肝機能の低下などの弊害はあるのでご注意ください。

中でも意識する点は、糖質の量です。 お酒にはビールや日本酒などの醸造酒と焼酎やウィスキーなどの蒸留酒の2種類があり、糖質の低い蒸留酒が太りにくいといえます。ですので 

 ・ハイボール

 ・焼酎 

 を中心に種類を選択してみてください！ ただし、アルコール摂取により自制心の低下や満腹中枢の麻痺によって、 「今日は食べてもいいか・・」という気持ちになってしまうのが人間です。 初めに、お酒の席に同席された仲間に、あらかじめダイエット中だからと断っておくのも一つの手ですので、参考にしてみてください❗️

付き合いだからと諦めないで！！

最後に、、 どうしても居酒屋や外食をせざるを得ない状況は誰にでもある話だと思います。 先ほどの話と重複してしまいますが、やはり最後は「今はダイエット中」。 この意識を忘れないことが最も大切です❗️ 「今日だけいいか・・」 「自分だけ食べたり飲んだりしないのも悪いし・・」 「今まで結構頑張ってきたし1日くらいは・・」 このような感情になってしまうことは絶対に避けられません❗️ しかし私のお客様や知り合いの方も口を揃えておっしゃるのが、 「ダイエットを公言しても嫌な顔されなかった！むしろダイエットネタで盛り上がるし、食べられる食材さえわかっていれば、全然楽しめる！」 このようにおっしゃる方が本当に多いです！

ですから、お酒の付き合いが控えていたり、どうしても外食してストレスを発散したいと思った時は、トレーナーと相談をしたり、ご自身だけでも良いので入念に計画を立ててから、お食事にいかれることをオススメいたします⭐️ 

ということで今回は、 ダイエット中に食べても良い「居酒屋でのオススメメニュー」というテーマでお伝えしていきました！ それではまた次回のブログでお会いしましょう^ ^

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